홍탁집은 골목식당에서 핫한 이수가 되었음
이때 골목식당이 예능중 시청 1위를 달성했다함
손님 많아지면 사람 두고 장사하고 카운터에서 돈 계산이나 하려했냐? 하며 뭐라 했고
이렇게 백종원을 화나게 했던 홍탁집이
음식솔루션이 아닌 ‘인간솔루션’을 진행함
커뮤니티에 알바 급구라 써있어서 아들 장사 안하냐, 사람 쓰냐 그런 말들이 돌았는데
사실은 홍탁집 아들 엄청 성실하게 일한다 함
또 방송과는 달리 싹싹하다 함
5시 오픈인데 4시에 2번째 대기자가 생김
점심 닭곰탕 장사는 아들이 만들어서 하고 닭도리탕은 어머니가 한다는데 아들도 도와주나봄
주방에서 왔다 갔다 함
4시30분인데 줄이 슬슬 길어지고 있다함
식탁 닦고 그런것도 자신이 다 함
서빙도 열심히 하나봄
많이 맛있나봄
원래부터 엄청 맛은 있었나봄
원래는 돈가스 끝판왕! 알콩달콩 곱창! 맛으로 승부하는 홍탁! 이렇게 골목식당 짜고 들어갔는데
으외의 복병이 등장한거라는 소문이 있음
백종원도 음식을 말할것도 없다 했고
방송나가기전 배달의 민족 평점도 좋음
아들이 성격은 좋았나봄
시장 사람들하고도 잘 지낸다함
홍탁집 후기 가봤어요TV 영상
